完了，纯碱完了……

价值守卫

套死了
低位加仓了

布道者

爆耍猴子

期货长庄长闲

鸡蛋仔空单没平仓，我不信

这样大幅度反弹，空单利润少了很多

嬉伴娅逗妞士

还没有完，现在平仓止损还来得及，如果要扛，就真完了。

待时乘势

纯碱克鸡蛋

天才赌圣

期货长庄长闲 发表于 2024-6-20 23:11
鸡蛋仔空单没平仓，我不信

这样大幅度反弹，空单利润少了很多

不会走的，鸡蛋饼能抗到9月结束

清风拂岗

蛋王真的只看基本面，一点K线都不懂？

快乐的虎鲸

你加仓了，那就危险，否则你开仓的位置顶多平推。

洋铭

补仓 大方向一直没变

快乐的虎鲸

洋铭 发表于 2024-6-21 00:15
补仓 大方向一直没变

不要开玩笑，这个翻转都有可能的。止损是必须的。止损后，下次在开新仓不可以吗？

东冥神功

待时乘势 发表于 2024-6-20 23:15
纯碱克鸡蛋

肯定克啊。碱遇蛋就变皮蛋了

待时乘势

东冥神功 发表于 2024-6-21 01:18
肯定克啊。碱遇蛋就变皮蛋了

皮

风平浪静

嬉伴娅逗妞士 发表于 2024-6-20 23:13
还没有完，现在平仓止损还来得及，如果要扛，就真完了。

他的仓位又不重，只是资金的小部分。蛋王学聪明了

赫连袭月

阁下又做多合约套利了？

掐腰葫芦

掐腰葫芦

早亏完 早托生

掐腰葫芦

逃跑机会来了

坚持哥

皮蛋的制作方法是一种传统的工艺，涉及多个步骤和特定的原料。以下是一些关键点和步骤，根据搜索结果提供的信息：

选择原料：选择新鲜的鸭蛋作为原料，蛋壳完整，没有破损。

准备腌制液：腌制液的配方通常包括盐、石灰（如生石灰CaO）、纯碱（Na2CO3）、草木灰（K2CO3），有时还会添加茶叶以赋予皮蛋特有的风味。

腌制过程：将鸭蛋放入腌制液中，腌制时间一般为15-20天。在腌制过程中，这些成分能够改变蛋白质的结构，形成皮蛋特有的口感和味道。

发酵：腌制后的鸭蛋需要进行发酵，在温暖潮湿的环境中放置数天至数周，以促使蛋白质发生变化，形成特有的氨基酸味道。

无铅制作：现代的制作方法中，人们会避免使用氧化铅（PbO2）以减少重金属污染的风险。一些方法使用食品级硫酸铜作为加工助剂，以保持皮蛋品质同时避免铅残留。

自制技术：在家庭制作皮蛋时，可以使用塑料瓶加入一定比例的水、盐和氢氧化钠（烧碱），然后将鸭蛋放入溶液中，密封后在室温下静置让蛋白凝固。

观察变化：在制作过程中，可以使用光源照射鸭蛋，观察其变化，以判断是否达到了预期的腌制效果。

食用方法：皮蛋可以直接食用，或与其他食材搭配，如皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋等。

注意事项：在制作和食用皮蛋时，应注意卫生和适量，避免过量食用可能引起的不适，特别是孕妇和小孩应慎食。

安全标准：根据国家标准，皮蛋中的铅含量应控制在安全范围内，市面上销售的皮蛋应符合食品安全标准。

通过上述步骤，你可以了解到皮蛋的基本制作方法和一些家庭制作技巧。不过，由于皮蛋的制作过程需要一定的时间和特定条件，建议在有经验的指导下进行，以确保安全和效果。

坚持哥

纯碱真的克蛋啊，蛋王收手不要做了，专门做鸡蛋吧！

洋铭

坚持哥 发表于 2024-6-21 09:25
皮蛋的制作方法是一种传统的工艺，涉及多个步骤和特定的原料。以下是一些关键点和步骤，根据搜索结果提供的 ...

我一直以为皮蛋是鸭蛋