忙碌的一夜,做馒头!
为了试一次做馒头在超市里搞了差不多一斤面粉二块二毛
再买了一袋干酵母一块钱(五克可以搞二次)
用了半斤面粉懵懵地蒸了二次以为一次蒸不到、、、
吃完搞定就到了现在
一次小小的试验
人生就是无休止的各种实验!
不停进行中、、、向走推进
:$
第二笼
充实 支持。。 厉害。
厉害。 小窍门 不要冷水蒸 。 等水开了后,有蒸汽了,在放上去蒸,好了后,再等几分钟后在揭锅盖。:P 胡说八道 发表于 2024-7-7 11:08
小窍门 不要冷水蒸 。 等水开了后,有蒸汽了,在放上去蒸,好了后,再等几分钟后在揭锅盖。 ...
安琪酵母 好。 面发头过了 胡说八道 发表于 2024-7-7 11:08
小窍门 不要冷水蒸 。 等水开了后,有蒸汽了,在放上去蒸,好了后,再等几分钟后在揭锅盖。 ...
网上说用冷水开始蒸:$ 胡说八道 发表于 2024-7-7 11:10
安琪酵母 好。
安琪酵母是做甜酒的,也可以啊 武状元 发表于 2024-7-7 11:16
安琪酵母是做甜酒的,也可以啊
安琪酵母也有做甜酒的,还有做油条的,做包子的,他是生物发酵,是最好的,:victory:
这家公司也非常好的, 散装面粉? 欣欣 发表于 2024-7-7 11:59
散装面粉?
不用散装怎么搞,搞一点点:$ 八倍 发表于 2024-7-7 11:15
面发头过了
好软了:lol 超市的散面粉不好吃,要买新疆奇台面粉!也不贵,40块包邮到家,不过单身人士买5斤够了!我家都是10斤买!这次试试59块10斤的雪花粉,太细腻了!40块10斤的口感也可以满足需要 会包馄饨,不会做馒头。 试过一次,相当失败。 现在还在深圳混吗
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